ゾーニンは、1821年に創立した名門ワイナリー。


以来200年にわたり家族経営を続けています。


現在、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、合わせて1800ヘクタール以上にも及ぶぶどう畑を所有しています。


多彩なエステートはそれぞれの地域の土壌、気候を反映した高品質のワインをうみだします。





【セット内容】


■ゾーニン ベルート アパッシメント 750ml


「滑らか」という意味を持つ、アマローネと同じアパッシメント製法のワイン。


収穫したぶどうを陰干しして水分をとばすと、レーズンのようになります。


このとき、ぶどうは糖度、旨味がギュッと凝縮されている状態です。


これを醸造すると、濃厚でリッチなワインに仕上がります。


樽熟成8ヵ月、瓶熟成4ヵ月と、しっかりと完熟した果実味が感じられるフルボディです。


きれいな酸味とスパイスが調和し、複雑性を引き出しています。


滑らかなタンニンのアフターも印象的です。


産地:イタリア･ヴェネト州


飲み口:重口


ぶどう品種:コルヴィーナ34%、コルヴィノーネ33%、ロンディネッラ33%





■ゾーニン ルガーナ 720ml


ヴェネト土着品種を用いたミネラル感あふれる辛口白ワイン。


DOCルガーナは、ロンバルディア州ブレシアからヴェネト州ヴェローナにまたがるDOCです。


美しいガルダ湖の南に広がる粘土質土壌から造られ、世界で人気が上昇しています。


飲み口は爽やかで、しっかりとした酸味と骨格のしっかりとしたミネラルが特徴的です。


アフターも柑橘系のニュアンスが長く続きます。


産地:イタリア･ヴェネト州


飲み口:辛口


ぶどう品種:トレッビアーノ・ディ・ルガーナ100%





※ご注意※


･化粧箱等のご用意はございません。