さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワインです。繊細で「和」のニュアンスのある甲州にリッチな味わいのシャルドネをバランスよくブレンドしました。「あわ」は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。
色合いは輝きのある淡いイエロー。甲州由来のグレープフルーツ、ライムなど柑橘の香り、シャルドネ由来の白桃やバナナ、パイナップルを連想させる甘酸っぱい果実の香りなどがバランスよく調和します。きめの細かいあわと心地よい酸が口中に広がります。