芳醇旨口「梵・ときしらず」


長期氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米吟醸酒で、すばらしい熟成香と淡い黄金色が特長です。


ひやでコシがあり、ぬる燗で味深まり繊細な料理などと抜群の相性で料理の奥深さを引き立たせてくれる名酒です。


日本酒党には、まさに“不知時の酒”です。





▼相性の良い料理


伝統的な日本料理などと相性抜群です。


▼おすすめの飲み方


冷酒（0～10℃）、常温（15～20℃）、ぬる（30～40℃）

▼受賞歴


2024年


　全国燗酒コンテスト 金賞


　フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞


2023年


　全国燗酒コンテスト 金賞


　ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞


2022年


　フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞


　ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞


2021年


　ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞


2020年


　ロンドン酒チャレンジ 金賞


　全国燗酒コンテスト 最高金賞


※ 公式HPより





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原材料：米・米麹


原料米：兵庫県特A地区産契約栽培山田錦・福井県産五百万石


精米歩合：55％