サントリーチーフブレンダー福與伸二(ふくよしんじ)氏が「白州12年」をベースにサントリーの象徴である「山崎」とグレーンタイプの「知多」を加えたブレンデッドウイスキーです。グリーンアップルのような爽やかさと独特なモルトとグレーンの組み合わせから来るバニラのような甘さを感じることができます。