世界で1番売れているイタリアワイン※のオーガニックワイン。 オーガニック栽培のぶどう使用。 熟したチェリーやプラム、スミレの花を連想させる香りに、甘いスパイスのニュアンス。 やわらかな果実味とまろやかな渋み、軽やかな酸味が一体となった、素直な味わいの赤ワインです。 『タヴェルネッロ オルガニコ』のラベルに記された「Imbottigliato（イタリア語：瓶詰め）」は、“ぶどうの栽培から瓶詰めまで、すべて自社で品質に責任をもって行っている”ことを意味します。 『タヴェルネッロルガニコ』は、何よりも素材を大切にするスローフードの国・イタリアが誇るオーガニックワインです。 イタリアの太陽を浴びて育った自然のままのぶどうの果実味を、存分にお楽しみいただけます。 『タヴェルネッロ オルガニコ』が誕生したのは、イタリア北東部に位置するエミリア・ロマーニャ州。 ボローニャを州都とし、パルマやモデナなど、ルネサンス都市が所在する歴史と伝統のある地域です。 ボローニャ発祥の「ボロネーゼ」をはじめとする様々なパスタ、パルマの「パルミジャーノ・レッジャーノ」チーズや最高級の生ハムやサラミ、さらには「オリーブオイル」や「バルサミコ」など、スローフードの国イタリアの中でも、特に食材の豊かなエリアと言われています。 食べることを何よりも大切にするイタリア。 おいしいものを食べるなら、迷うことなく『タヴェルネッロ オルガニコ』。 タイプ: 赤／ミディアム ぶどう品種: サンジョヴェーゼ主体 産地: イタリア／エミリア ロマーニャ州 サステナブル認証取得ワイナリーを保持するイタリア最大手のカヴィロ社 相性の良い料理: パスタやピザ、シーザーサラダやカルパッチョなどのお料理と相性抜群。 受賞歴: ・Japan Women’s Wine Awards2025 金賞受賞 ・ムンダスヴィニ(独)2018年 金賞受賞 ※シンフォニーIRIグループ2020年12月報告データ（イタリア100㎡以上スーパーにおける）