甘く香り高いスモーキーさを持つアイラモルトの決定版。 ミルクチョコやレモン、チェリーのコンポートからバニラの甘い香りが広がります。 スモーキーさは抑え目で、焦がしたオークや潮っぽさ、スパイス感が重なり合う深い味わい。 ラガヴーリン蒸留所の味わいを余すところなく表現した、甘く香り高いスモーキーさを持つシングルモルトです。 熱烈なファンが多いアイラモルトの巨人『ラガヴーリン』。 潮の香りに満ちた蒸留所。 ラガヴーリン蒸留所は、ウイスキーの生産で非常に有名な島、アイラ島の南岸に位置しています。 「Lagavulin」はゲール語のLagganMhouillin（谷間の水車小屋）が名前の由来。 村には、今も2つの水車小屋の碾き臼の石が現存しています。 蒸留所の創業は1816年にジョン・ジョンソンによるもの。 1867年から蒸留所を所有していたローガン・マッキーは堺でホワイトホースの創始者のピーター・マッキーが蒸留所を継承。 ラガヴーリンはホワイトホースの主要モルトとしても重要な役割を担っています。 『アイラ特有の特長ある風味』 蒸留器はタマネギ型のストレートヘッド。 水は背後の丘のソラン湖の良質な湧き水で、水自体に豊富なピートを感じます。 アイラ島の泥炭は海草を豊富に含んでいるため、麦芽には潮の香りや海草の風味（ヨード臭）が移ります。 それらが、他にないラガヴーリンの強烈な個性の元になっています。 舌触りをまろやかにし、味わいにリッチさを加えてラガヴーリンへと熟成させるには、16年の歳月が必要です。 蒸留所には、伝統的な土床の3つの貯蔵庫があり、蒸留酒はオーク材の樽で熟成されます。 ▼産地 イギリス／スコットランド ▼生産者 ラガヴーリン ▼タイプ シングルモルトウイスキー ------------------------------------------------------------ 原材料：モルト