南オーストラリア州 リバーランドのシラーズを使用し、タンクで熟成を行い、少量の古樽で熟成したワインとブレンドしています。


ブラックベリーやチェリーの新鮮な果実味にフローラルの香りがきれいに調和したミディアムボディのシラーズです。　樽の風味が複雑さを与え、スムースで滑らかな口当たりが余韻に感じられるエレガントなワインです。





■相性のよいお料理：ポークソテー