日本酒度+20の超辛口吟醸酒！ スッキリと軽快な味わいに仕上がる酒造適合米"美山錦"を55%まで磨き上げた吟醸酒を、蔵内にて2年間じっくり熟成された逸品。 フルーティーで品のよい吟醸香、軽快でまろやかでキレの良い味わい、飲み疲れしないスッキリとした酒質。 くどき上手が追求した辛口の極の1本です。