「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、

八海醸造の真髄のお酒です。





淡麗なすっきりとした飲み口で、食に寄り添いながら、食事の邪魔をしない綺麗な味わいです。





清酒八海山は「できるだけ多くの人に上質な日本酒を届ける」という方針に基づいて造られた、八海醸造の真髄と言えるお酒です。

普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、発酵はゆっくりと低温で行うことで、なめらかで清楚な味わいを引き出しています。






▼おすすめの飲み方


冷やして、常温、ぬる燗






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原材料：米、米麹、醸造アルコール


原材米： 麹米/五百万石、掛米/五百万石、一般米


精米歩合　60%


酵母　協会701号