ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられる。





■格付け：シチーリア I.G.T.


■ブドウ品種：シラー１００％


■醗酵･熟成：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵。ステンレスタンクにて熟成。


■飲み頃温度：15℃


■オーガニック等の情報：ビオロジック（認証機関：ICEA）