■シロックは

フランスガイヤック地方のモーザック・ブラン種と、コニャック地方のユニ・ブラン種というブドウから誕生した、軽やかな柑橘系果実の芳香に満ちたスーパープレミアムウオッカです。

モーザックブランは、完全に成熟するぎりぎりの時期にまで樹上に残され、その純粋な鮮度と自然の芳香をしっかり保てるように、低い気温の中で収穫「snap frost（霜摘み）」されます。このブドウが「シロック」独特のさわやかで新鮮な柑橘系の香味を生み出すのです。

高級ワイン製造に用いられる熱を加えない低温製法と、単式蒸留器を使用した5回の蒸留を経た独自の蒸留方法により、見事なまでになめらかで、鮮度あふれる優雅な芳香に満ちています。

■名前の由来

2つのフランス語を短縮したもの。ひとつは、cime（シーム）で、山の峰、または頂上を意味する。もうひとつは、roche（ロシュ）で、岩という意味です。

■見事なまでになめらかな口当たりをお楽しみください。

見事なまでになめらかで、とても軽やかな舌触り。最初の一口で口の中にかすかに広がる、新鮮な柑橘系果実の風味。清冽でエレガントな舌触りで後味もさわやか。