脚光を浴びるワイン産地、南イタリア・プーリア州より！

赤いフルーツを思わせるフルーティな香りにしっかりした酸とタンニンをもった赤ワインです。日常的な食事から本格的な料理まであわせることのできるタイプです。

■ブドウ品種：ネグロアマーロ 100％
■原産地呼称：I.G.T. サレント

■相性のよいお料理：肉料理、パスタ

■カンティーネ・ドゥエ・パルメ Cantine due Palme
カンティーネ・ドゥエ・パルメ社は、1989年に400のブドウ栽培農家より設立された、プーリア州の生産者協働組合です。イタリアワインガイド「ガンベロ・ロッソ」でも注目ワイナリーとして取り上げられています。