ほのかにスパイシー、濃厚なフルーツ、蜂蜜





ソレラシステムが生み出す円熟の味わい。


我々の革新の歴史の代表例であるこの15年ソレラリザーブはモルトマスターによって、シェリー樽熟成に用いられるソレラシステムを応用することで生み出されました。


そのほのかにスパイシーで円熟した味わいは“ソレラバット（大桶）”の錬金術の賜物とも言われ、バーボン樽、ホワイトオーク新樽、シェリー樽の3種の樽で熟成したモルトウイスキーを ソレラバット（大桶）で約6ヶ月間後熟することで誕生します。


使用しているソレラバット（大桶）は、1998年から1度も空にしたことがなく常に半分はウイスキーが入っている状態が保たれています。





色：金色


香り甘くフルーティー・はちみつ・レーズン


味わい：広がりのある滑らかさ・バニラ・シナモン・ほのかにスパイシー


フィニッシュ：長く甘い豊かな余韻





▼産地


スコットランド


▼受賞歴


・スコッチウイスキーマスターズ2015年 金賞


・インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）2014年 銀賞


※ 公式HPより