完熟梅が香るまろやかな味わいと、さっぱりしたあと口が魅力です。





徳島県鳴門市、四国八十八ヶ所一番札所で有名な場所で採れた、徳島県の主要品種「鶯宿梅」の果肉を贅沢に使用しました。爽やかな梅の香りに、甘すぎず飽きのこない飲み口の超本格派梅酒です。


一般的に、梅酒は焼酎に梅と氷砂糖などの糖分を加えて漬け込み熟成させますが、このにごり梅酒は、日本酒仕込みで梅を漬ける際に加糖せず、すりつぶした梅肉を最後に加えます。





日本で初めてのにごった梅酒で、造り酒屋の魂が込められた逸品です！