豊かなコクとうまみを料理に与える本みりんです。


100%国内製造にこだわりました。


タカラ本みりんの調理効果はそのままに、18種類の天然アミノ酸により、コク･うまみたっぷり。





コクうまみ豊か


麹づくりにこだわることにより、9種類以上の複雑な糖と18種類の天然アミノ酸が豊富にかつ、バランス良く含まれているためお米由来の豊かなコクとうまみを料理に与えます。





国産米100%国内醸造


本みりんづくりの要である麹づくりをはじめ仕込み、熟成、充填に至るまでの全ての製造工程を国内の宝酒造の自社工場で行っています。