低温蒸留により、それまでの焼酎と違いクセを抑えたうま味の強い米焼酎





「寝太郎」は、清酒酵母で造った醪（もろみ）から造った米焼酎。


清酒と同様、醪を蒸溜する前に圧搾機で搾ることで、にごりのないスッキリとした香りと味わいを実現しています。


さらに、低温減圧蒸溜釜でじっくりと蒸溜することで、米本来の旨味を最大限に活かした、飲みやすい焼酎に仕上がっています。








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原材料：米（国産）、米麹（国産米）