スミレを思わせる香り、柔らかなタンニンとコクのある味わいの『クラッシコ』の名称を持つキャンティです。





いきいきとした濃く美しいルビーレッド。ほのかにスミレを思わせる香りで、熟成により、より複雑でなめらかな香りに。辛口で豊潤、バランスのよくとれた柔らかなタンニンとコクが調和しています。





イタリア赤ワインの代名詞ともいえるキャンティ、キャンティ・クラッシコの販売会社として1926年に創業しました。家族経営のワイナリーながらキャンティ地区に5カ所のブドウ畑を所有、同地区でも上位に入る生産量を誇っています。






▼産地


イタリア／トスカーナ


▼ぶどう品種


サンジョヴェーゼ80％、メルロー10％、コロリーノ10％


▼相性の良い料理


豚肉、鶏肉などグリルした肉料理とともに