カシャーサ51（シンクエンタ・イ・ウン）は、ブラジル国内はもちろん、世界中で大人気のカシャーサです。
その味わいはソフトで独特なフレーバーを残しながらもさまざまなカクテルとの相性が良く、ストレートで楽しむこともできます。
暑い夏にはカシャーサを使ったブラジル伝統のカクテル「カイピリーニャ」はいかがですか。

カイピリーニャレシピ
①ロックグラスにぶつ切りにしたライム1／4個を入れ、砂糖小さじ1～2杯を入れてよくつぶす。
②クラッシュド・アイスを加え、カシャーサ51を45ml程度加え、軽く混ぜる。