コルチャグア･ヴァレーのアパルタ･ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ･フィンカ･デ･アパルタ」から収穫され、フレンチオーク（アリエール産）の樽で12ヶ月間熟成されています。 ブラックカラントの赤いフルーツの香り、チョコレートやシガーのニュアンスが、フレンチオークの香ばしい香りと見事に調和していて、フルボディながらもカベルネ･ソーヴィニヨンのエレガントさが表現されたクオリティの高いワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国 48号』のブラインドテイスティング「3000円以下のカベルネソーヴィニヨン（75％以上使用）」にて超特選ベストバイワイン5つ星！★★★★★に選ばれたワインです。 ■モンテス社 モンテス社は、1988年11月、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。醸造家のアウレリオ･モンテス、ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス･ムライ、財務を担当するアルフレド･ヴィダウレ、そしてワイナリーを所有するペドロ･グランデが、各人の持つ技術と経験を結集したのです。 モンテス社では選び抜かれた葡萄のみを使用し、近代的な設備と最新のテクノロジーによってチリワインの可能性と最高品質を追及しています。ここに集まる技術と経験、情熱は大規模なワイナリーにも劣りません。ワイン・スペクテーター誌や様々なワイン専門誌でも常に高得点を得ており、VINEXPOをはじめ各種コンクールでも度々金賞に輝いています。1996年をファースト･ヴィンテージとしてリリースした「モンテス･アルファ "M"」は、チリのプレミアム･ワインとして絶大な支持を得ています。