「ふなぐち」を吟醸で仕込み、さらに蔵で一年以上、低温熟成。「ふなぐちを熟成させるとおいしい」という声から生まれました。出来たてとは一味違う、時を経たものでしか味わえないトロリとした口当たり。ゆったりと自分の時間を楽しみたい時におすすめの、「赤いふなぐち」です。





「ふなぐち」は、しぼりたての生原酒です。非加熱でデリケートなため市場に出すのが難しく、かつては蔵に来ていただいた方だけに振る舞っていました。しかし、その旨さは格別で、評判を聞きつけた人が後を絶たないほどでした。この旨さを、もっと多くの人に味わってもらうには・・・？


鮮度を保つための試行錯誤を繰り返し、1972年、日本初のアルミ缶入り生原酒の開発に成功。蔵でしか飲めなかった「ふなぐち」が、たくさんの人に愉しんでいただけるようになったのです。





▼おすすめの飲み方


ロック、冷やして








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原材料：米、米こうじ、醸造アルコール




精米歩合 55%


アルコール度数19度


原材米新潟県産米100％使用