洗練の証、ロンドン・ドライ・ジン。 厳選した素材を約24時間浸漬して蒸溜することで、ビーフィーターならではの奥行きのある独特の香り立ち、キリリと冴えわたるなかにも複雑な妙味を抱く個性が生まれます。 ロンドン塔の守り主・ＢＥＥＦＥＡＴＥＲ（ビーフイーター）…数あるロンドン・ドライ・ジンの中で、今なおロンドン市内で蒸溜されているプレミアムジンはビーフィーターのみ。 そのロンドンへのこだわりと愛着はラベルにも表現されています。 ＢＥＥＦＥＡＴＥＲ＝「牛肉を食べる人」 ラベルに描かれた男性・ビーフィーターとは、ロンドン塔を守る近衛兵のこと。 王家の宝「クラウンジュエル」を守る彼らは、その昔、国王主催のパーティーの後、残った牛肉の持ち帰りを許されたことから、ＢＥＥＦ＋ＥＡＴＥＲ（牛肉を食べる人）と呼ばれるようになりました。 1820年の創業以来変わらぬ秘伝のレシピを守り続けるビーフィータージンは爽やかな柑橘系の味わいが特長。ジントニックにぴったりです！