フランス生まれ100％サトウキビ天然糖液。 フランスの甘味を求める数世紀の伝統が、これ程までに贅沢で純粋な糖液を生み出しました。 日本向けに限りない透明感を表現したカリブの名前でドーバーが輸入・販売いたしております。製菓用やカクテル、ご家庭でも幅広く使われております。 原材料はサトウキビ100％ためサトウキビ本来の甘みの強い糖液。 香料不使用のため素材の味・香りを活かすシャープな甘みを添加いたします。 使用用途:カクテルへの使用、料理への使用、コーヒーへの使用、お菓子への使用等