プロの料理人に愛される伝統の本醸造しょうゆです。





原料を独自の製法で仕込み、高級割烹用しょうゆとしての豊かな風味を持ちながら、色、味、香りのバランスも整った超特選こいくちしょうゆです。素材の持ち味を大切にする日本料理に最適です。






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原材料：脱脂加工大豆（国内製造又はアメリカ製造）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み）


栄養成分表示（100ml当たり）:熱量105kcal、たんぱく質11.2g、脂質0g、炭水化物13.3g、糖質12.7g、食物繊維0.6g、食塩相当量15.8g