白菊Rは１９５１年にお寿司に合う米酢として生まれました。今では国内の江戸前寿司店だけではなく、寿司が「ＳＵＳＨＩ」として世界中に広がっていく中で、白菊Rも「ＳＨＩＲＡＧＩＫＵ」として、アジア、ヨーロッパ、アメリカなどに輸出されている、お寿司にぴったりの米酢です。米由来のまろやかな酸味と酒粕のコクがシャリに良く合います。長い歴史を通じ、お寿司屋さんの中ではすし用食酢の代表的なブランドとして浸透し、支持されています。容器は２０Ｌバックインボックスタイプです。＊本製品は、業務用専用製品です。５００ｍｌ及び１．８Ｌ製品に、食塩を添加した品質です。食塩は、開封後、空気中の酢酸菌による品質劣化防止のために加えています。






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原材料：米（国産）、アルコール、食塩、酒かす


栄養成分表示（可食部100g当たり）：エネルギー28kcal、炭水化物7.9g、タンパク質0.1g、ナトリウム380mg、脂質0.0g、食塩相当量1.0g