素朴な味わいと香りが特徴の信州味噌です。淡色味噌と合わせてもおいしくいただけます。





原料の米に、国産米を100％使用しています。


加熱殺菌処理をしていない「生味噌」なので、熟成したての味噌の風味そのまま。


だしは加えておらず、素材の持ち味を活かすお料理自慢の基本味噌です。


ごみの少ない袋包装。





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原材料：大豆（アメリカ又はカナダ）、米、食塩／酒精


栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー184kcal、たんぱく質10.7g、脂質6.6g、炭水化物20.5g