香味のバランスのとれた料理とよく合う伝統の本醸造

特等酒同様の醸造の中で、僅かながら濃酵・辛口度を高めた高級酒です。穏やかな香りと芳酵な旨口ゆえ、ぬる燗（いわゆる人肌燗）での飲み口は最高です。
後味に旨味が残る柔らかな飲み口。賀茂鶴の特徴がよく表れた代表的な味わいです。





　«お酒の特徴»


甘口 □□■□□　辛口





賀茂鶴の味わい


賀茂鶴の酒は創醸以来「アマ・カラ・ピン・ウマ」の四拍子揃った味を心掛けています。歴代の杜氏が醸し続けてきた味を守ることは、ただ同じ味を造り続けることではありません。受け継がれてきた酒造りの技を今に伝えさらに磨きあげるとともに、いつの時代も、その味を愛してくださるお客様の心に寄り添った酒を目指しています。





▼おすすめの飲み方


冷酒〇　常温〇　ぬる燗◎　熱燗〇


▼受賞歴


『全国燗酒コンテスト』お値打ち燗酒部門で2015年・2018年・2019年・2022年と4度金賞を受賞。

2019年には海外の『ロンドン酒チャレンジ』本醸造部門で金賞を受賞。


※賀茂鶴酒造 公式HPより








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原材料：米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール





アルコール分/15度以上16度未満


精米歩合/65%


原材料/酒造好適米100%


仕込水/賀茂山系天然伏流井水