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時を楽しむヴィンテージワイン 選び方・魅力をご紹介♪特集

ご家族との食事も、いつもと違う演出で特別な思い出を作りませんか?
長年連れ添った奥様、成人されたお子様と楽しむのは
時を重ねてこそ味わいが深まるヴィンテージワインがおすすめ。
ワインに関するうんちくや、オススメのセリフと共に、
ヴィンテージワインの魅力をご紹介致します♪

ワインのセレクトに頭を悩ませている方必見♪
ワインのワンポイントレッスンをスタート!

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サラリーマンの「尾矢地さん」(50歳)は、ある日インターネット上で「ヴィンテージのワインを選ぶ男は、かっこいい!」という記事を目にし、「 たまにはヴィンテージのワインを用意して、家族とゆっくりと夕食を食べよう」と決意! しかし、知れば知るほどワインの世界は奥が深い。
そこで今回は、おすすめのヴィンテージワインと豆知識、ちょっとした小ネタも混ぜてご紹介します。果たして、 尾矢地さんは、男をあげることはできるのか!? みなさんもぜひ参考にしてみてください。

本ページでご紹介するヴィンテージワインとは、
『数年、数十年と熟成をすることで、香りや味わいが変化が現れるワイン』のことを言います。

古いヴィンテージワインの取り扱いについて、詳しくは こちらこちらをご覧ください♪

シチュエーション別ヴィンテージワインとおすすめのセリフをご紹介

奥様との晩酌おすすめワイン! 感謝の気持ちを伝えて夫婦円満に♪

奥様と一緒にヴィンテージワインを味わう尾矢地さん♪ 照れくさくて日頃なかなか言えない感謝の気持ちを、美味しいワインを飲みながら奥様に伝えてみては如何でしょうか?

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【おすすめのセリフ】

いつもありがとう。
ヴィンテージワインは、 熟成しているからこそ「深味」があると言われているんだ。僕たち夫婦も、これからもっともっと歳を重ね、よりお互いの関係を熟成させて、誰にも真似できない「深味」を出していこうじゃないか。

時を楽しむヴィンテージワイン 選び方・魅力をご紹介♪特集

希少な2005年のワイン。
カベルネ主体のしっかりしたストラクチャーとメルローの柔らかい果実の風味に、
マルベックの深みが見事に調和し、独特の味わいと深みが味わえるミディアムボディのワインです。

シャトー レ ショーム 2005

【産地】 フランス ボルドー
【品種】 カベルネソーヴィニョン、メルロ、マルベック

750ml 2,376円(税込)

商品購入はこちら

子供が20歳を過ぎたなら、家族でお酒を楽しむきっかけにヴィンテージワインを♪

今年から新たに社会に仲間入りした尾矢地さんの長女。
無事に社会人デビューを果たした長女と一緒にお酒を飲むきっかけに♪

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【おすすめのセリフ】

社会人1年目お疲れさま。
父さんは今の会社に就職してから、20年以上経過した。これからたくさん辛いこともあると思うが「何があっても続ける」のも、1つの選択肢だと覚えておいて欲しい。 時間を重ねればこそ醸し出せる風味と いうものがあるんだ。そう、このヴィンテージワインのようにね。

時を楽しむヴィンテージワイン 選び方・魅力をご紹介♪特集

フローラルな果実香とオレンジ・ピールのような熟成香とカラメルを想わせる風味が特徴。
元々は硬いタンニンも熟成させることで口当たりはまろやかで舌触りも良く、
飲みやすく美味しいワインとなりました。
まさに今が飲み頃♪

コート デュ ローヌ レ プラド 2009

【産地】 フランス コート・デュ・ローヌ
【品種】 グルナッシュ、シラー、カリニャン

750ml 2,160円(税込)

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可愛い娘との思い出をヴィンテージワインでとにかくみんなで語りたい!

色々あった子育てを、ワインと共にふりかえりながら
みんなで語りながら楽しみたいと思っている尾矢地さん♪
奥様や、親戚、両親とそして成人した娘と、育ってきた時間をワインと共に楽しみましょう。

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【おすすめのセリフ】

娘の生まれ年のワインを家族みんなで飲まないか。
このワインの葡萄が実っていた頃はまだ赤ん坊で泣いてばかりだったのに、気づけば一緒にお酒が飲める年に育ってくれたこと、本当にうれしく思うよ。
これから先、数年後も、数十年後もこうして家族で食事を楽しもうな

時を楽しむヴィンテージワイン 選び方・魅力をご紹介♪特集

希少な熟成ワイン。
1995年は当り年で、カベルネのスパイスとメルローのしなやかな風味が熟成により見事に調和し、
印象的な深味を演出しています。まだまだ若々しさや果実味も感じるワインです。

シャトー レ ジュアル  1995

【産地】 フランス ボルドー
【品種】 カベルネソーヴィニョン、メルロ、マルベック

750ml 2,700円(税込)

商品購入はこちら

ヴィンテージワインをより楽しむための 3つのコツ

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その1:事前の準備♪

⇒サプライズプレゼントはもちろん素敵!
でも、年代の古いヴィンテージワインの場合は購入してすぐに飲むのではなく、最低でも1晩もしくはそれ以上休ませてからの方がより美味しく飲めます。なぜならワインには「澱」と呼ばれる成分の塊が浮遊しています。それらを瓶底に沈めてから飲む方が、より一層ワインを美味しく味わえるからなのです。
事前にワインの準備をして、一番美味しいタイミングでワインを楽しみましょう♪
詳しくは こちらこちらをご覧ください♪

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その2:記念日を活用しよう♪

⇒『結婚記念日』や『子供の生まれ年』など!
記念年のワインを用意できれば、きっとロマンチック。でも同じ年のワインを探すのは大変です。そんなときは「2人が出会った年」や「一緒に暮らし始めた年」、「子供が入学した年」など、その年に何をしていたのか思い出して、ワインを飲むときに二人の思い出に繋がる話が出来ると良いでしょう。きっと、思い出話にも花が咲きますよ!

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その3:結婚記念日や誕生日には普段より少しだけ高価な物を♪

⇒普段愛飲しているワインも勿論素敵ですが、記念日や誕生日なら、家族の団らんの時を狙っていつもより良いワインやいつもと違う珍しいワインを用意することで、特別感を演出しましょう♪

普段とは違うチョイスに一目置かれること間違いなしです!

古いヴィンテージワインの取り扱いについて、詳しくはこちらこちらを事前にご確認くだい。

※このページの表記価格は2018/11/22時点のカクヤスネットショッピング通常価格です。

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