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e-LOVE(えらぶ)日本酒 -日本酒の種類や合うおつまみ、ランキングなどをご紹介-

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水ト米 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2015 sake部門 純米酒カテゴリー 「最高金賞受賞蔵」

四国徳島から大快挙!世界No.1の日本酒に選ばれました

杜氏 松浦正治。一昔前ではまだ若手とも言われる年齢の製造責任者が醸すその酒は、瀬戸内の酒を忠実に守る味わい。飲み口の入口と出口はしとやかに。ただその味の真ん中に座する米の旨みがふわっと、とろっと。酒を通じて私たちに、日本人である素晴らしさを再認識させてくれる、心に染み入る酒を醸す造り手です。
蔵を繋いで二百十余年。その時その時を大切に紡いできた伝統の味わい。かわらない物は蔵の伝統。変化したものは皆の思い。それは蔵が醸す美味しい日本酒にきちんと表現されています。ぜひIWC頂点のお酒をお試しください。

世界的にお酒の味わいの潮流が今変化しています。綺麗なお酒から『程よくやわらかい香りをまとい、旨みが膨らみじっくり余韻の長いお酒』。例えるなら豊潤なシャルドネ種のワインのイメージと言えるでしょうか。その味わいを國酒『日本酒』で見事に表現し、世界で最も権威のあるIWC2015でsake部門 純米酒カテゴリー 最高金賞を受賞したのは、四国の徳島県で二百余年酒を醸し続ける小さな蔵でした。
生産本数も限られている中、この度かねてからお付き合いをさせて頂いていますカクヤスで、限定数量にてご用意した『水ト米』。世界でNO.1の純米酒をぜひお求めください。

世界でNo.1の純米酒 商品情報

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