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YSDS  サッポロヱビス  ビールセット  【センター直送】

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YSDS サッポロヱビス ビールセット 【センター直送】

【商品コード】 072784

日本の誇り、おもてなし。『ちょっと贅沢なビールです。』

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ドイツ正統の醸造法(ビール純粋令)に基づいた麦芽100%生ビール。上質なコクとノドを潤す円熟の香味。ビールを知る人のビールです。こんな歴史と伝統を誇るヱビスビールをお世…

ドイツ正統の醸造法(ビール純粋令)に基づいた麦芽100%生ビール。上質なコクとノドを潤す円熟の香味。ビールを知る人のビールです。こんな歴史と伝統を誇るヱビスビールをお世話になったあの方に・・・。ちょっと贅沢なビール「ヱビス」のギフトセットです。
■エビスビール350ml×6缶・エビスビール500ml×4缶

◆ビール純粋令に則った、麦芽100%のビール。
ビールの本場、ドイツより輸入した醸造用機械を用い、ドイツ人技師のもとで、1890(明治23)年に完成させた恵比寿ビール。その後、海外でも評価を高め、1971(昭和46)年にはドイツのビール純粋令に則り、戦後初の麦芽100%ビール、ヱビスビールを世に送り出しました。以来、副原料をまったく使わず、上質な原料だけでヱビスを造り続けています。

◆熟成期間は通常のビールの1.5倍
麦芽を多く使用しているヱビスは、製造工程において長期熟成が必要となります。通常のビールの1.5倍の期間をかけて熟成させることで、麦芽の特徴が際立ち、しっかりとしたコク、まろやかな味わいへとつながっています。

◆エビス酵母が生み出す、エビスらしい味わい。
ヱビスには、ヱビス専用の酵母を使用します。通称、ヱビス酵母。サッポロビールの研究所が保有する1,000以上の酵母の中から厳選したもので、香りを生み出す能力が他の酵母よりも高いのが特長です。ヱビスならではの芳醇な香りは、ヱビス酵母によるところが大きいのです。

◆原料の畑から製造現場まで、徹底して管理。
原料に関しては、フィールドマンと呼ばれる原料調達のプロが世界各地の協働契約栽培生産者とともに、上質な二条大麦、香りの良いホップを生み出しています。製造ラインでは、最終的に技術者がきめ細かな調整をしながら製品化。手間ひまはもちろんですが、関わる人すべてが愛情をもって、ヱビスを支えています。

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YSDS サッポロヱビス ビールセット 【センター直送】のクチコミ

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匿名さんのコメント (2012/03/20)

評価:星3

【〔特価〕YSDSサッポロエビスビールセット】
問題ありませんでした。

みけにゃんさんのコメント (2010/06/22)

評価:星5

【父の日】
無事、到着しました。ありがとうございます。

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